Anwendungsfall der Hochtemperaturfermentation in Indien

Ein Hochtemperatur-Fermentationsunternehmen in Indien überwacht die Flüssigkeit in der Fermentation, um das Wachstum von Mikroorganismen im am besten geeigneten pH-Bereich zu fördern und letztendlich Zielmetaboliten zu synthetisieren. Daher muss der pH-Wert während des Fermentationsprozesses streng kontrolliert werden. Gelöster Sauerstoff ist ein wichtiger Parameter bei der mikrobiellen Fermentationskontrolle, der sich direkt auf die Stabilität und die Produktionskosten der Fermentationsproduktion auswirkt. Einerseits kann die Kontrolle des gelösten Sauerstoffs in der Fermentationsflüssigkeit das Wachstums- und Stoffwechselumfeld von Mikroorganismen verbessern und die Anreicherung von effektiv fördern nützliche Metaboliten während des Fermentationsprozesses.

Andererseits kann dadurch auch Energie gespart und der Verbrauch gesenkt werden, was für die Produktion von Unternehmen von großer Bedeutung ist. Insbesondere bei der Fermentation mit hoher Dichte ist die Verbesserung des Zustands des gelösten Sauerstoffs in der Fermentationsflüssigkeit der Schlüsselfaktor zur Förderung der Produktsynthese Eine schnelle und genaue Online-Überwachung numerischer Änderungen und eine rechtzeitige Anpassung numerischer Werte sind Schlüsselfaktoren für den endgültigen Erfolg der Fermentation.

Das Hochtemperatur-Fermentationsunternehmen in Indien installierte BOQU-Messgeräte für pH-Wert und gelösten Sauerstoff, um den pH-Wert und die Werte für gelösten Sauerstoff intelligent zu überwachen und anzupassen, sodass der Fermentationsprozess gesteuert werden kann. Die Qualität der Fermentationsprodukte wird sichergestellt und gleichzeitig der Ertrag gesteigert.