Пример применения высокотемпературной ферментации в Индии

Компания-производитель высокотемпературной ферментации в Индии контролирует жидкость в процессе ферментации, чтобы способствовать росту микроорганизмов в наиболее подходящем диапазоне pH и, в конечном итоге, синтезировать целевые метаболиты. Поэтому значение pH необходимо строго контролировать в процессе ферментации. Растворенный кислород является важным параметром в контроле микробной ферментации, который напрямую влияет на стабильность и себестоимость ферментационной продукции. С одной стороны, контроль растворенного кислорода в ферментационной жидкости может улучшить среду роста и метаболизма микроорганизмов и эффективно способствовать накоплению полезные метаболиты в процессе ферментации.

С другой стороны, это также может сэкономить энергию и снизить потребление, что имеет большое значение для производства предприятий. Особенно для ферментации высокой плотности улучшение состояния растворенного кислорода в ферментационной жидкости является ключевым фактором для стимулирования синтеза продукта. Поэтому , быстрый и точный онлайн-мониторинг числовых изменений и своевременная корректировка числовых значений являются ключевыми факторами окончательного успеха ферментации.

Компания по высокотемпературной ферментации в Индии установила измерители pH и растворенного кислорода BOQU для интеллектуального мониторинга и регулировки значений pH и растворенного кислорода, чтобы можно было контролировать процесс ферментации. Качество продуктов ферментации обеспечивается при одновременном увеличении выхода.